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几丁质和纤维素都是哪的
问题更新日期:2024-06-22 20:46:42
问题描述
几丁质和纤维素都是哪的希望能解答下
- 精选答案
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几丁质,英文chitin,它是昆虫和甲壳类动物(如虾、蟹)的外壳中所含有的一种物质并命名为Chitin(几丁质)。在自然界中几丁质是地球上储量最丰富的胺基糖型式的多糖。含量仅次于纤维素;它广泛存在于昆虫类及水生甲壳类等无脊椎动物的外壳上,以及真菌类的细胞壁上,是人类除淀粉、纤维素以外的第三大生物资源。
纤维素是植物细胞壁上的一种多糖物质。
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