中餐桌礼仪用具的先后顺序

问题描述

精选答案

1.正式场合，记得从椅子左边入座，左边离席。因为中餐讲究“以右为尊”，右手边通常是更尊贵的客人，左进左出可以避免后背对人，正面相对以示尊重。

2.餐具摆放的时候，靠内侧的是私筷，外侧的是公筷，公筷夹菜，私筷进食，千万别弄混。

3.敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场，可以视情况而定。

4.给别人斟酒倒水，要在客人的右手边，或者拿过来倒好再递过去，千万不要在左边反手倒，这在以前是给牲口喂食，很不礼貌。

5.吃饭时转动餐盘注意顺时针，先转给长辈、上级或者宾客，不要自己抢先下筷，更不要在别人夹菜时随意转动，影响他人用餐。

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