肯德基里的煎蛋是怎么做的

问题描述

精选答案

准备材料：新鲜鸡蛋1只、盐适量、橄榄油适量、煎蛋圈1个、竹签1根、不沾平底锅1个 制作步骤：

1、煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油，再均匀抹几粒盐上去（喜欢什么形状就用什么形状即可）。

2、不沾平底锅里滴几滴橄榄油，放上煎蛋圈，开中火烧热。

3、转小火，磕鸡蛋，先把蛋白漏到煎蛋圈里，最后蛋黄落在中心位置。

4、舀3茶匙凉开水在锅里，数20下， 然后拿牙签在蛋圈里沿着边划一圈。

5、煎蛋就完成了。

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建筑木工

肯德基煎蛋

材料准备：鸡蛋 淡奶油 盐和黑胡椒

步骤 1

鸡蛋打撒加淡奶油，淡奶油比例是1：1，大概是150ml，加入盐，黑胡椒。平底锅先刷一层食用油再加入少许淡奶油，煮沸

步骤 2

倒入蛋液，用铲子从外往内铲，待水份蒸发后，盛出

鸡蛋不但含有丰富的营养价值、美味可口，而且烹调简单并且煎鸡蛋还是极大部分地保留了鸡蛋的营养价值：丰富的蛋白质、脂肪和其他微营养素

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学习这件小事

肯德基里的煎蛋步骤。

1首先将专用鸡蛋烤盘刷上生植物油，一定要要在烤盘上多刷油，主要保证鸡蛋出锅的完整型，油多出锅不会粘连。

烤箱预热，当烤箱预热完成，取出烤盘，放到生台，将鸡蛋打入烤盘内，用专用铲刀将鸡蛋铲两下，然后进烤箱，进烤箱一5秒过后，将烤箱打开重新关闭。

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建筑木工

鸡蛋磕入煎锅，煎半熟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面包片 2片、方火腿 2片、紫甘蓝 20克、鸡蛋 1个、食用油 3毫升。

1、两片面包片用模具压成圆形。

2、方火腿两片，紫甘蓝切片。

3、锅中刷油，放入模具，加入鸡蛋，煎至半熟，加盐。

4、放入面包片，煎至两面金黄。

5、依次放上面包片、鸡蛋、沙拉酱、生菜、火腿肠、紫甘蓝、面包片。

6、这样就已经完成了。