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炒菜盐水配方

考研阅读 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-07-03 19:43:29

问题描述

炒菜盐水配方急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

用料

菜心 1份

姜丝 适量

盐 适量

蚝油 1勺

做法步骤

步骤 1

做盐水菜心要买大棵的才好吃,放碟子也方便。盐水菜心整棵来才带感。所以不要买太大棵的。

步骤 2

水开后放入洗干净的菜心,煮3分钟左右,想吃软一点的可以根据需要再多煮一会儿~ 煮好后捞起放碟子上

步骤 3

起锅烧油,放入姜丝炒香

步骤 4

加入一碗水,水开后再加入1勺盐

步骤 5

把煮好的盐水淋在刚才摆放好的菜心,这样就可以啦~