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蒸蛋糕的模具是什么样的
问题更新日期：2024-07-05 15:43:52
问题描述
蒸蛋糕的模具是什么样的求高手给解答
- 精选答案
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蒸蛋糕的模具通常是圆形或方形的，底部有一层防粘涂层，材质多为铝合金或不锈钢。模具的尺寸可以根据蒸锅的大小和蛋糕的需求来选择。一般来说，小型蒸蛋糕可以使用直径10cm的模具，大型蒸蛋糕则可以使用直径20cm的模具。模具的高度也有所不同，一般为5cm-8cm左右。选择适合的模具可以保证蛋糕蒸熟均匀，口感松软。
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