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新手做海鲜生意摆摊怎么入手

小川考研录 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-07-07 08:00:08

问题描述

新手做海鲜生意摆摊怎么入手希望能解答下
精选答案
最佳答案

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。运得多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。

二、考察市场

首先了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。

第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察,基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做水产生意的感觉,开始不要弄得太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等有点实力和名气再出手不迟

其他回答

如果想做海鲜生意并摆摊,首先需要了解市场需求和消费者喜好,选择好位置和供应商,保证海鲜的新鲜度和品质,并合理定价。同时,需要注意卫生、食品安全等问题,保证顾客的健康和满意度。

建议先进行市场调研和了解相关政策法规,再逐步拓展业务。

其他回答

要做海鲜生意摆摊,首先需要进行市场调研,了解当地的海鲜消费需求和竞争情况。

然后,选择一个合适的摆摊地点,最好是在人流量较大的地方,如海鲜市场或繁华商业区。

接下来,确保供应链畅通,与可靠的海鲜供应商建立合作关系,确保货源的新鲜和质量。同时,需要购买必要的设备和工具,如冷藏设备、刀具等。在摆摊过程中,要注重卫生和食品安全,保持食品的新鲜和卫生。

此外,可以通过宣传和促销活动吸引顾客,提供优质的服务和竞争力的价格,逐渐积累客户群体。