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泡菜的盐水用冷水还是冷开水
问题更新日期：2024-07-10 02:49:29
问题描述
泡菜的盐水用冷水还是冷开水急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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不可以用冷水
因为冷开水是经过高温消毒了的，开水冷却后是最好的一种泡菜用水。当然也可以用生水泡作泡菜，一般家庭用生水的比较多。建议：第一次做泡菜最好是在盐水中加2两，加了的泡菜更加是香脆。并且盐水中还不易生白霉。
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