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蛋挞用蛋清还是蛋黄

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问题更新日期:2024-07-12 03:34:55

问题描述

蛋挞用蛋清还是蛋黄希望能解答下
精选答案
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用蛋黄比较好

因为蛋黄做出来的味道才更加的美味一点,而且颜色也会更加好看一些,用蛋清和蛋黄制作的蛋挞口感不会相差很多,只是蛋挞的颜色会根据使用的蛋黄、蛋清变深、变浅。

其他回答

一般都是用的蛋黄去做的蛋挞,我觉得这样的话能够给蛋挞充分的一种营养物质,吃起来的话口感会更加的细腻