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蛋糕店肉松里面放的酱是什么酱
问题更新日期：2024-07-12 08:12:58
问题描述
蛋糕店肉松里面放的酱是什么酱求高手给解答
- 精选答案
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肉松面包里面的酱是蛋黄酱加入多一点的食用油调和成的，一般的面包房还会在蛋黄酱里加入猪油，会更香更好吃。这种酱我们可以在自己家里动手做，关键点就是要不停的搅拌蛋黄酱，就是要在里面加入一些色拉油或者其他植物油，搅拌到颜色发白，有粘性就可以了。在做好的面包里加入肉松，在中间抹上蛋黄酱，那真是太美味了。
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