驴肉能过夜吗

问题描述

精选答案

可以的 放冰箱就可以，就是营养有点流失，要加热吃

驴肉火烧是驴肉做的，首先让驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名

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驴肉可以过夜，冬季天气气温低驴肉放一宿没问题，驴肉如果第二天吃也可以放冰箱冷藏存放，长时间不吃的驴肉可以冷冻起来，天上龙肉地下驴肉，是说地上最好吃的肉是驴肉，驴肉包子饺子特别香，还有驴肉火烧，好像知道的驴肉就这几种吃法。