小吃市场容量的变化趋势及前景

问题描述

精选答案

小吃作为中式快餐的重要组成部分，在中式快餐中占比为28.3% 。小吃快餐市场占有率巨大，门店数以44.3%占比持续稳居市场第一。

而从增量来看，无论是在一线城市、新一线城市，还是二、三线城市，小吃品类的崛起速度都是非常惊人的。

小吃美食业的快速发展还要归功于改革开放使人们的消费观念发生了重大变化。更异样、更特殊、更高档的文化和饮食享受的追求，使小吃美食消费群几乎是呼之欲出。

其他回答

经济伴点趣

疫情以来，街头小吃的市场容量悄然降低了不少。但随着疫情可控，且卫生环境改善，会很有前景。