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炸油团怎样空心

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问题更新日期:2024-11-07 02:16:29

问题描述

炸油团怎样空心,麻烦给回复
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如果在炸油团时想要他空心,首先要在面团里面加入适量的猪油,揉搓到光滑后再使用炸油团的时候,发现已经鼓起来就要用勺背或者是铲子慢慢的往下压,反复几次后炸出来的就是空心的

其他回答

炸制时注意油温不要太高,用温油泡着,用勺子轻轻按油团,使内部涨气。