冷冻虾仁怎么煮熟

问题更新日期：2024-11-07 02:19:54

问题描述

精选答案

1.隔夜将冻虾从冷冻室转移到冷冻室放置一晚，第二天就可以用了。

2. 将冻虾放在过滤网中至于自来水下，保持一定的水流速直至解冻完成。

3. 将冻虾至于冷水盆中，同时加入少许盐，浸泡至解冻完成。

4. 将冻虾至于保鲜袋中，再将保鲜袋至于冷水盆中直至解冻完成。

5. 将冻虾取出放于可微波的容器中，按解冻键解冻。

1、将冷冻虾仁放进碗中，倒入热水。这就是这个绝招的重点。但真的只要2分钟就能让虾仁吃起来美味无比3、真的可以哦！这样的方法不仅能够瞬间解冻，而且吃起来弹性的质地也恰到好处！这么美味的虾仁，放进蒸鸡蛋。

其他回答

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做法

1.冰冻 虾仁解冻，挑好虾线沥干水分备用，青椒，生姜，大蒜子切好。

2. 热锅热油，姜蒜爆香。

3. 倒入虾仁翻炒几下。

4. 虾仁卷曲加入料酒，味极鲜酱油煮一会。

5. 即将收汁加入青椒，适量盐，翻拌均匀，即可起锅。

6. 盐最后放更鲜嫩。

其他回答

吉林函授成考

先用水把冰化开。在用锅把水烧开然后加入调料，最后倒入化开的虾仁。煮一两分钟就可以。虾仁颜色变红白色就可以出锅吃了。

冷冻的虾仁如果不去冰直接放水里煮，会让虾仁失去鲜味，而且口感也会变的柴！

如果是炒着吃，最好虾仁在水开后，在里面潮30秒然后捞出过凉水在烹饪。这样做出来的虾仁脆嫩爽滑最好吃！

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南方财经

翡翠炒虾仁：

原料：虾仁175克，黄瓜100克，植物油30克，料酒4毫升，味精1克，盐2克，胡椒粉0.1克，淀粉5克，蛋清6克，汤100克。

制作：

1.虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。

2.黄瓜纵剖四开，去籽切成菱形小丁。

3.将盐、味精、料酒、水淀粉、汤对成汁。

4.锅上火入油，6成热时下入虾仁炒散，熟后下入黄瓜丁，泼入对好的汁，翻匀出锅即成。

其他回答

自学习

拿温水泡一会儿虾仁能保持最大体积，然后换水直接煮熟就可以了

其他回答

工程测量

冷冻虾仁解冻后可以油炸，可以炒着吃，也可以包韭菜饺子或者炒鸡蛋都可以。冷冻虾仁很长简单食材，平时在家自己做想怎么做都可以没那么多讲究。不过个人感觉加鸡蛋韭菜做三鲜馅的饺子最好吃，也可以挂点面糊加一颗鸡蛋上油锅里炸也不错。