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溶菌酶对沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌和志贺氏菌有作用吗
问题更新日期：2024-11-07 02:53:48
问题描述
溶菌酶对沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌和志贺氏菌有作用吗，在线求解答
- 精选答案
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当然有作用，它们都是细菌，都具有细菌所特有的细胞壁，而溶菌酶的作用机制就在于破坏细菌的细胞壁，从而使细菌的内容物溢出而死亡。
不过在正常情况下溶菌酶含量并不多，如果致病菌非常多那么溶菌酶也是基本上起不到什么作用的。
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