面馆开分店如何管理员工
问题更新日期：2024-11-07 13:22:14
问题描述
面馆开分店如何管理员工希望能解答下
- 精选答案
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1、如果开分店。人员上的分配最好的方式是新老搭配。尤其是关键岗位必须安排老员工，新老员工的比例是3：7或者4：6都属于合理范围。
2、一家门店的管理人员是门店的灵魂，在开新店的时候，一定要选择好管理人员，管理人员一定要提前储备，让他对整个餐厅的工作流程和工作标准熟悉才便于管理其它员工
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