甜油条怎么做

问题描述

精选答案

1· 准备好油条粉。

2· 一个鸡蛋打散。

3· 加入温水搅拌均匀。

4· 分次加入油条粉中，用筷子挑拌成絮状。

5· 揉成面团，盖上湿布饧发半个小时。

6· 饧发好的面团不要揉，直接用擀面杖擀成长方形，从中间切开

7· 将分好的面片叠放起来。

8· 用刀子切成条状。

9· 取一份条状面团，用刮刀从中间压一下，一个小油条生胚就做好了，依次做好剩下的小油条。

10· 炒锅里加入足够的食用油烧热，下入一个油条小面头试一下油温，如果面团迅速膨胀起来油温就可以啦。

其他回答

学习是件大事

1.

油条切小段，胡萝卜茭白切细条状，插入油条中间空隙中

2.

锅中较多油加热后，将油条（可裹薄浆，即炸粉）炸至脆，捞起

3.

黄瓜切丁备用