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怎样成为厨师专家
问题更新日期：2024-11-09 08:52:57
问题描述
怎样成为厨师专家求高手给解答
- 精选答案
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就得从基础开始，万丈高楼平地起，从基本的打杂学起，其中包括荤蔬菜的初加工，切配，一直到上灶，配点，蒸锅，样样要学，还有面点制作，干货发放，干货保管，四季疏菜的出产时间和地域，这些东西一定要知道和了解，只有在这种不断努力和坚持中才能做一名合格的厨师，再在这种前题下不断努力向上才能做到一名合格的厨师
- 其他回答
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得多研究菜品特色，有一定的技术支撑
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