小升初含糖率怎么算

问题描述

精选答案

含糖率=糖的质量×糖水的质量×100%

含糖率的计算公式为：

1、浓度问题：含糖率等于糖的质量除以糖水的质量再乘以100%；

2、食品问题：含糖率等于糖的质量除以食品的质量再乘以100%。

1、含糖率计算公式之浓度问题

对于浓度问题含糖量的计算公式，在学习过程中，先要了解几个概念，即溶质、溶剂、溶液和浓度。

溶质：是溶液中被溶剂溶解的物质。溶质可以是固体（如糖、盐等）、也可以是液体（如溶于水中的酒精、化学物质等）、还可以是气体（如容易水中的化学气体等）。在含糖率计算过程中，糖就是溶质。

溶剂：是一种可以溶解固体，液体或气体溶质的液体。通常用水来作为溶剂。在糖水浓度的计算中，水是溶剂。

溶液：溶剂与溶质溶解后形成的混合物。在含糖率的计算过程中，糖水混合物就是溶剂。

浓度：单位溶液中所含溶质的量，通常用所含溶质质量占全部溶液质量的百分比来表示。在浓度问题计算含糖率就是计算糖水的浓度。

浓度=溶质质量溶液质量100%

从而可得含糖率的计算公式为：

含糖率=糖的质量糖水的质量100%

【例题】有一杯糖水，质量为450克，这杯糖水中糖的质量为45克，求这杯糖水的含糖率？

解析：根据含糖率计算公式可得：

含糖率=45450100%=10%。

其他回答

大陈财经

含糖率=糖的重量/糖水的重量×100%浓度问题溶质(如盐)的重量+溶剂(如水)的重量=溶液的重量 。含糖率＝糖的重量/糖水的重量×100