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千层蛋糕要冰多久才可以切

建筑频道 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-09 09:56:32

问题描述

千层蛋糕要冰多久才可以切求高手给解答
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如果做了6寸或者8寸的千层,需要先放冰箱冷冻1-2小时以上,再切块,比较硬的时候好切一点。

做好的千层蛋糕放在冰箱冷藏,既能保持蛋糕的口感,也能避免千层蛋糕的奶油融化。千层蛋糕放在冰箱冷藏的时间不宜过久,最好及时享用,以免影响口感和风味。千层蛋糕的口味多样,常见的有草莓千层蛋糕、芒果千层蛋糕、抹茶千层蛋糕等。

其他回答

先冷冻-5~-10℃需要3-4小时。 拿出来后放入冷藏1.5小时左右,切块成型,你可以试试!