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云南元阳有哪些小吃
问题更新日期：2024-11-09 13:02:40
问题描述
云南元阳有哪些小吃希望能解答下
- 精选答案
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云南元阳地处中国西南地区，素有“西南餐桌上的明珠”之称。其小吃风味独特，以酸辣为主，以炒、烤、煮、炖为主要烹调手法。其中，著名的小吃有过桥米线、焖锅鱼、元阳豆腐干、土豆粉、烤豆皮、牛肉路边摊、罗汉豆腐等。
过桥米线以口感鲜美、营养丰富而闻名，加上各种调料，令人垂涎。
焖锅鱼是用当地火山泉水烧制而成，香而不腻，入口鲜嫩可口。元阳豆腐干则以入口即化的鲜美口感受到广泛的好评。这些美食让游客在踏遍元阳美景的同时，也享受到他们独特的美食文化。
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