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慕斯蛋糕可以在常温下放多久不化
问题更新日期：2024-11-09 13:29:46
问题描述
慕斯蛋糕可以在常温下放多久不化希望能解答下
- 精选答案
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视情况而定。夏季天气炎热,慕斯在常温下只能保存1-2个小时左右,期间水分蒸发,影响其松软度导致口感变差,进一步慕斯膨化,结构松散不能继续食用。
而冬天气温寒冷,慕斯常温下可保存5-12个小时,具体保存时间因南北各地温度不同有所变化。
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