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螺蛳粉的辣椒油是什么油做的

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问题更新日期:2024-11-11 14:15:41

问题描述

螺蛳粉的辣椒油是什么油做的希望能解答下
精选答案
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螺丝粉的辣椒油是豆油和辣椒做的,锅加豆油,烧热下入葱,蒜,大料,小火加热。至调料微焦,捞出调料,关火,晾1-2分钟,至5成热。

将辣椒末放在不怕烫的容器内,将炸好的油徐徐倒入辣椒面里,期间不断搅动。

其他回答

真正地辣椒油就是用食用植物油熬制出来的,但是某些不良商家就用红色素调出来的!