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咖啡烘焙机风门大会影响豆温高还是低
问题更新日期:2024-11-11 15:05:42
问题描述
咖啡烘焙机风门大会影响豆温高还是低,在线求解答
- 精选答案
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风门大会时,空气流速增大,提取热量的能力加强,豆温会降低。气流带走豆子表面的热量,这意味着烘焙机中的热量释放速度加快。
然而,风门大会还会限制热量的累积,因为空气流速过快会阻止热量长时间接触豆子。因此,风门大会导致豆温降低。
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