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铁板在火上烧能达到多少度

六安教师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-12 04:17:56

问题描述

铁板在火上烧能达到多少度急求答案,帮忙回答下
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铁板烧红了表面温度为500℃至1000℃,颜色随着温度由暗红变为亮黄红,温度最高成为黄白色。将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用,这种烹饪方式叫铁板烧,铁板烧是日本高档料理的一种,是在十五、六世纪时西班牙所发明。

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烧烤铁板在火上烧,正面最高能达到多少度800---1000°C

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