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意式浓缩萃取比例

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问题更新日期:2024-11-13 07:50:25

问题描述

意式浓缩萃取比例,在线求解答
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当我们在家里萃取浓缩时,可以用1:1.5-2的比例来萃取浓缩,也就是1g的咖啡粉萃取1.5g-2g的咖啡液。

我自己家的粉碗最大容量可以装21g的咖啡粉,所以我用了18g的咖啡豆萃取35g咖啡液,萃取时间在25秒-30秒之间。