手抓饼的酱料怎么做

问题描述

精选答案

步骤/方式1

将洋葱切成小丁，大蒜切成片，生姜切成片;

步骤/方式2

放入榨汁机里打成泥！

步骤/方式3

倒在碗里备用;

步骤/方式4

榨汁机中放入2勺郫县豆瓣酱,4勺甜面酱，1勺的鸡粉，4勺的白糖,1勺的蚝油,少许的水打成泥;

步骤/方式5

取一个小锅多加入一点油,油烧热倒入洋葱汁，炒出香味;

步骤/方式6

倒入榨好的豆瓣酱翻炒均匀！

步骤/方式7

放入两瓶番茄酱。

步骤/方式8

小火慢熬15分钟，烧干里面的水分;边熬边搅拌，以免糊锅！

步骤/方式9

加入一点白芝麻，熬5分钟即可关火！

步骤/方式10

晾凉后装入瓶中，密封保存！

步骤/方式11

做手抓瓶时倒一些出来食用