全站数据
8 4 2 0 5 8 1

点心都有什么

安徽建造师教育 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-15 10:14:57

问题描述

点心都有什么求高手给解答
精选答案
最佳答案

1. 江南青团。它是一道江南传统特色 小吃 ,而且每年清明节之候,男人们会上山祭拜,女人则是在家里用艾草汁和糯米粉混合在一起,然后再包上豆沙和莲蓉之后,上锅蒸熟。做出来的青团颜色翠绿,十分诱人,而且咬上一口,不仅有艾草的清香,还有豆沙和莲蓉的香甜,真的是一道让人不得不爱的点心。

2. 椰丝糯米粑。看到椰丝就知道这是一道海南特色小吃,它同样也是用糯米粉做皮,里面包裹这椰丝、芝麻、花生还有白糖,再用菠萝叶包住它成一个小圆耙形,再上锅蒸熟,而且蒸的时候要掌握好时间,不要过长,影响口感。

3. 状元糕。因为它的外形酷似状元戴的帽子,所以因此得名,它是由糯米和籼米混合在一起制成的米粉,然后包上馅料,再放到蒸锅里蒸熟,就可以品尝了,很多人还认为,吃了状元糕就考试得第一。

其他回答

点心可以说太多了,也叫糕点,分为京式、苏式、广式糕点三大类。根据不同区域,又根据当地物产、风俗、文化等因又细分出宁绍式、川式、闽式和沪式等派别。可以说中国的点心很多、很多。