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开披萨店需要什么设备
问题更新日期：2024-11-15 18:21:36
问题描述
开披萨店需要什么设备急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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披萨烤箱： 比萨烤箱分为：层炉，窑炉，链炉。
层炉： 这种烤炉最为常见，市面上大部分的披萨店就是用的这种烤炉。这种烤炉用的上下火加温的方式， 烤的时间长，受热不均匀，需要不断的拿出来翻了再翻，费时费力。其优点也比较明显，层炉相对链炉和窑炉要便宜很多，从 几百块的家用烤箱到几万块的 三层商用烤箱不等，市面上大部分的价 格在 3K--8K；并且占地面积小，用途广，不但能烤披萨，还能烤蛋糕， 甜品，焗饭等等。
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