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砂锅粥用什么大米

警校考研叨咕叨 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-15 19:39:48

问题描述

砂锅粥用什么大米希望能解答下
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东北大米最好。

砂锅粥(Casserole porridge),潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点,以潮汕,的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成,经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。