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赣州有什么小吃啊
问题更新日期：2024-11-16 02:36:59
问题描述
赣州有什么小吃啊求高手给解答
- 精选答案
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推荐你去尝试赣州鱼饼，是赣州境内的一种传统美食。当地民众制作鱼饼的工艺十分考究，主要以草鱼和桂鱼为原料，制作时淀粉不能多，加盐不能少，因有油炸的过程，所以成菜后具有、滑、爽、嫩、鲜的特色。一直是当地民众下酒下饭的美味。
- 其他回答
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赣州的小吃多种多样，其中小吃品种有月亮巴，板干，饭暑干，芋头丝，安远得米粉，信丰得瓜孑，腐竹，赣县得板鸭，会昌得酸枣胶等等
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