炸面食用什么能酥一点

问题描述

精选答案

超好吃的炸面泡方法如下：

1.将酵母用温水化开加一点点糖静置五分钟，和面，面尽量和的软一点，用筷子能勉强搅动。

2.发酵两小时，发至两倍大，加盐、五香粉、十三香什么的调味，用大点的工具搅拌均匀，饧五分钟。这时候准备锅，油

3.旁边放碗凉水，大火热油，转小火，手占点凉水揪一小块面扯一下下锅，小心不要把水滴进去。

4.炸至金黄即可出锅

5.炸面泡

炸面泡是鲁西南地区，街头巷尾都能看到的一种特色小吃，深受人们的喜爱；和胡辣汤是天生一对，成为鲁西南人们餐桌上最常见的主食。不但可以直接刚吃炸好的还可以切碎凉拌。美味无比制作简单。材料

6.材料

7.面粉、水、酵母粉、食用油、食盐、容器，如盆等；平底锅；筷子