云吞皮可以做什么美食

问题描述

精选答案

云吞皮可以做糯米鸡烧麦。

主料：云吞皮适量，糯米饭适量、鸡胸肉90克、香菇50克、胡萝卜35克、洋葱40克

辅料：糖半勺、食用油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉少许、生抽1勺半、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1小勺

做 法：

1. 将鸡胸肉剁成肉沫，加入盐、胡椒粉、料酒，腌制15分钟。将香菇、洋葱、胡萝卜切碎。

2. 锅中热油，倒入肉沫先煸炒至变白，再加入蔬菜炒出香味。

3. 依次加入生抽、鸡精、老抽、蚝油、糖、盐，再倒入糯米饭，继续翻炒均匀。

4. 取一勺糯米馅放在云吞皮上，先提起左右两边向中间挤压，再提起上下两端继续聚拢捏合。

5. 蒸锅锅屉刷一层油，摆入包好的烧麦，水开后蒸12分钟即可。

其他回答

戏说金融

云吞在北方也叫馄饨。馄饨皮可以做的美食实在是有很多,比如剩下了一些馄饨皮以后就可以直接放在高温的油锅里面炸一炸,找到稍微有一些金黄了以后,这个炸过的馄饨皮就可以代替煎饼果子里面的薄脆来吃。

另外也可以直接找了一些香蕉然后把香弄碎,将香蕉包的馄饨皮里面,然后放在油锅里面炸一炸就做成了可口的香蕉派。

除此之外如果剩下了很多的馄饨皮,可以把所有的馄饨皮切成一条一条的,然后在水里面煮一考。煮熟了之后放在凉水里面过一下,沥了以后,就可以直接加在其他蔬菜里面一起炒来吃了。