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五十斤面粉能做多少斤凉皮

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问题更新日期:2024-11-20 09:37:44

问题描述

五十斤面粉能做多少斤凉皮急求答案,帮忙回答下
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一斤面粉可以做二斤八两凉皮,五十斤面粉大概可以做一百四十斤凉皮。这是分量的概念,如果要按张来说的话 一般作为营业性质的 凉皮旋子的直径基本都不会小于四十公分,以四十公分的旋子为例 ,凉皮的厚度一到两毫米为准,单份凉皮的分量六两左右的话,则一斤面粉可以做四点八份凉皮 一袋面粉可以做二百四十张凉皮。当然如果你的凉皮比这个厚 或者比这个薄的话 则数量就会相应的减少或者增加,但总体的重量是不会改变的,比如如果你做的很薄的话 五十斤面粉可以做到三百五十张凉皮