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想在家烧烤，准备哪些比较好
问题更新日期：2024-11-21 17:38:06
问题描述
想在家烧烤，准备哪些比较好希望能解答下
- 精选答案
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烧烤好不好吃主要分4个关键步骤，1.选肉；要买嫩点的，千万不要冻。
2.切肉；不能薄也不能厚，最好半厘米即可。
3.腌肉；很关键，油，姜，洋葱，孖然不可少，其它根据自己口味，主要是不要用筷子拌，戴上薄膜手套搅拌，入味40分钟即可。
4.烤肉；木炭，不宜火大
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