豆油可以炸香肠么

问题描述

精选答案

豆油可以炸香肠。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

其他回答

IT虫子

可以的，豆子油可以用来炸香肠，香肠在炸的时候需要把香肠四周拉一个口子，这样的话在香肠再炸的时候就不会发焦，而且炸出来口感就像一朵花一样，就非常好看又好吃，上面还可以涂上麻辣酱，还有芝麻酱会更香，更好吃也可以淋上番茄酱，根据自己的口味添加

其他回答

教师资格证考试小助手

豆油可以炸香肠。豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。

大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的豆油为淡黄色。