葫芦饼的10种吃法

问题描述

精选答案

1、食材：西葫芦200g、面粉150g、鸡蛋1颗、盐3g、十三香3g、油5ml。

2、将面粉、鸡蛋、食盐、十三香先后倒入盆中，加水顺时针搅拌均匀，直至没有明显的生面疙瘩为止。

3、将西葫芦洗净擦丝后，稍微剁碎，装盘备用。

4、将西葫芦倒入搅拌好的面中，继续搅拌均匀。

5、往电饼铛上擦一层油，如果没有油布，切一段萝卜代替即可。

6、当手靠近电饼铛，感到有温度时，即可舀一勺面糊至电饼铛中央。

7、迅速用平木铲将面糊均匀地铺满整个圆盘。

8、大约3分钟过后，上层面已经由白色烤成浅黄色，下层面已经烤成金黄色，将西葫芦饼翻个个，待另一面也烤制成金黄色时，即可出锅。

9、将烤好的西葫芦饼切块，可以直接食用，也可以根据个人口味沾蒜、醋等调味品

其他回答

期货艺术与人生

葫芦饼是一种传统的中国小吃，有许多不同的吃法。首先，可以将葫芦饼切开，涂上酱料，加入蔬菜和肉类，卷起来做成葫芦饼卷。

其次，可以将葫芦饼切成小块，炒熟后加入蔬菜和调料，做成葫芦饼炒饭。

还可以将葫芦饼切成薄片，煎炸后做成葫芦饼薯片。

此外，还可以将葫芦饼切成薄片，涂上酱料和配料，做成葫芦饼披萨。

另外，还可以将葫芦饼切成薄片，涂上酱料和蔬菜，做成葫芦饼三明治。总之，葫芦饼的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。

其他回答

IT才子

主要食材

西葫芦，鸡蛋，面粉

辅料

盐，味精

西葫芦擦成丝，加一个鸡蛋，一些面粉，盐、味精，少许水，搅拌均匀，稍稀一点。平底锅，放少量油，小火煎成金黄即可