热门推荐








茶膏的冲泡方法
问题描述
- 精选答案
-
1.纯饮是目前流行最广的一种方法。它对冲泡茶具的要求不似传统茶冲泡工具那么复杂,说法如此之多。但它也强调感官色彩,强调视觉的“动感”。因此,对要求冲泡以玻璃器皿为主,而且必须是玻璃体通透性较好的器皿。如果是水晶杯,观赏效果更佳。
2.调饮是依照人体需求,将牛奶、蜂蜜、姜片、枸杞、坚果类的一些营养品与普洱茶膏一起调配饮用。以达到更高的养生效果。
3.实际上,纯饮满足了人体日常对茶叶营养的需求,而调饮则满足了人体对所需营养的更高要求。当然,无论是纯饮与调饮都同属“简单的艺术”范畴。不是一个“简单”二字就能概括的。
4.--该用哪一种水冲泡最为适合?水,一直是茶叶冲泡中大家津津乐道的话题。的确,不同的水冲泡出来的茶叶滋味与香气不同,茶汤的颜色也略显不同。普洱茶膏同样也面临这个问题。
5.们用我们蒙顿的普洱茶膏做过实验,先后用自来水、桶装纯净水、桶装矿泉水、屈臣氏蒸馏水进行冲泡比对发现:自来水由于含氯成分偏高,造成与茶膏内单宁酸产生化学反应,形成一种较淡的“异味”,不被饮茶人接受。且汤色显现偏暗。桶装纯净水由于将水中杂质过滤,对茶膏的干扰较少,汤色与口感都不错。桶装矿泉水由于内含多种矿物质,与茶膏内多种成分产生化学反应,其口感与香气都增强了,但汤色也呈现偏暗的特点。屈臣氏蒸馏水应当是水中最纯净的,所以对茶膏影响最小,口感与汤色也是最佳。
6.述的实验说明,无论哪一种水,纯净度比例愈高愈好。这是为什么?原因很简单。茶叶冲泡的水相对茶叶而言是一种溶剂,这种溶剂,主要的任务是将茶叶内含物质提出并溶于水中,使人们品饮到真实的茶叶滋味与香气。因此,我们对冲泡茶叶水的要求,应以这种水不改变或破坏茶叶物质为第一标准。
- 其他回答
-
1.备好茶具,将茶膏或茶膏晶体放置茶器中。
2.注水冲泡(沸水与凉水皆可),观色、闻香后慢慢品饮。
3.每袋1克左右的茶膏适合500ml—800ml水冲泡,每袋0.5克茶膏晶体适合250ml—400ml水冲泡,也可以根据个人口感调整水量。
- 其他回答
-
步骤/方式一
在冲泡茶膏时,先准备一只干净的玻璃杯或瓷杯、一壶开水、1g茶膏,接着用开水将杯具烫洗干净,起温杯洁具作用,然后快速将水倒掉,保持茶杯干爽,把玻璃杯放在一旁备用。
步骤/方式二
将准备好的1g茶膏放入玻璃杯中,对茶膏浓度的把握没有经验者,可以先泡浓一点,再冲水调整,但茶膏的用量以不超过1.5克为宜,否则茶水冷却后,会在膏体附近产生大量的絮状物。
步骤/方式三
茶膏入杯后,烧一壶纯净水,水沸腾后直接倒入杯中,在注水过程中,建议悬壶高冲,高水温、快水流能将茶膏的滋味激发,然后浸润5分钟即可出汤品饮。品尝茶汤时,先分杯,再闻香,最后小啜一口,感受茶膏的喉韵。
- 其他回答
-
冲泡法,注入200-300ml沸水,待茶膏溶解后再加入300-400ml沸水,一分钟后出汤饮用。茶膏可以煮着喝,往水壶中倒入500-600毫升的矿泉水,煮沸后加入一个茶膏,大概一克的重量,待茶膏全部融化之后,即可出汤饮用,煮出来的茶汤会非常通透、红亮,口感极佳。
也可以用冲泡法来喝,温杯后将茶膏放入茶杯中,注入200-300毫升的沸水,待茶膏溶解后,再加入300-400毫升的沸水,一分钟左右即可出汤饮用,冲泡法相比煮茶更为方便快捷。
值得提醒的一点是,茶膏冲泡时是不会出现茶渣的,如果汤水中有茶渣,与茶膏质量没有关系,一般是水质的问题,最好用矿泉水等软水冲泡,避免用自来水等硬水
- 其他回答
-
1、茶膏奶茶
茶膏可以兑一些牛奶一起喝,先准备一克茶膏,三克新鲜蜂蜜,四百克纯牛奶。将茶膏放入杯子里面,再加入开水,用筷子搅拌让其快速融化。接着,将纯牛奶放入微波炉中加热到五十度,再将茶膏倒入到牛奶里面,用筷子快速搅拌好,再加入蜂蜜就行。
2、滋补茶
茶膏还可以和红枣、山楂等一起做成滋补茶。先准备一克茶膏、十克红枣、山楂和龙眼,五克蜂蜜。将红枣、山楂和枸杞这些材料放入到锅子里面,加入五百克左右的水开始煮,水开之后,再煮20分钟,用纱布过滤。将茶膏蒸五分钟,再加入到刚刚熬好的茶里面,加入蜂蜜就行。
- 其他回答
-
1、喝茶膏一定要使用高质量的水,不可以用自来水,因为自来水并不干净,里面含有太多的,最好是采用纯净水或者蒸馏水来泡茶膏,这样不仅可以泡出好喝的茶膏,还能够让茶汤颜色明亮,让香气更加自然。所以,水质的选择很重要。
2、如果是第一次喝茶膏,要注意茶膏的浓度,可以一边尝试一边调,直到调出令自己满意的茶膏来。茶膏的浓度如果过高,在冷却之后会变成絮状,可以再次冲入热水冲泡,可以让茶汤立即变得原来明亮的样子。
- 其他回答
-
1、纯饮法
所谓的纯饮法,就是不加入任何其他的物质,只用茶膏来泡茶。先烧一壶开水,再去一克左右的茶膏投入到水壶当中,接着,将烧开的沸水缓缓注入茶壶里面。茬高度溶解要分多次才能完成,先注入三百毫升水,待茶膏溶解完之后,将茶汤倒出,再接着煮水,这样反复才能完全溶解茶膏。
2、调饮法
喝茶膏的时候,还可以加入一些其他的食材,如牛奶。先取适量的茶膏放入到茶杯里面,冲入三百毫升的开水,用筷子搅拌让其迅速溶解。接着将鲜奶加热到50度,将牛奶加入到茶汤里面,不断搅动,茶汤温度降低再加入蜂蜜。
猜你喜欢内容
-
总课程表统计个人课时怎么算
总课程表统计个人课时怎么算回答数有3条优质答案参考
-
辅警35岁后必须离职吗
辅警35岁后必须离职吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员放弃考试就可以退费吗
公务员放弃考试就可以退费吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员考试审核通过了可以放弃不
公务员考试审核通过了可以放弃不回答数有3条优质答案参考
-
公务员笔试入围可以放弃吗
公务员笔试入围可以放弃吗回答数有3条优质答案参考
-
公务员考试如何放弃资格复审
公务员考试如何放弃资格复审回答数有3条优质答案参考
-
考公务员哪个环节可以放弃
考公务员哪个环节可以放弃回答数有3条优质答案参考
-
一家小区的纹绣店说说
一家小区的纹绣店说说回答数有3条优质答案参考
-
消防职业技能鉴定怎样登录
消防职业技能鉴定怎样登录回答数有3条优质答案参考
-
如何查看消防鉴定站报名人数
如何查看消防鉴定站报名人数回答数有3条优质答案参考