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酒类的总酸、总酯检测超标,会否危害饮用者的身体健康
问题更新日期:2024-11-25 06:11:27
问题描述
酒类的总酸、总酯检测超标,会否危害饮用者的身体健康希望能解答下
- 精选答案
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每一种香型的酒的总酸、总酯都有一个标准,如果超过这个标准就可能影响到酒的口感,偏格,甚至不成型了。
比如总酸太高了,那就不是酒的感觉而是醋的感觉了,酸高必定酯就高,因为有什么样的酸就会有什么样的酯,总酸总酯高了对人的健康还是有一定影响的。
- 其他回答
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酒的总酸总酯超标,对酒的质量有什么影响,会否影响人体健康?
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