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炖汤瓦罐粗砂好还是细砂好

造价工程师说 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-25 22:10:16

问题描述

炖汤瓦罐粗砂好还是细砂好希望能解答下
精选答案
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如果是炖骨头汤还是用瓦罐粗砂好一些,如果是光炖瘦肉蔬菜或菌类的,就用细砂瓦罐好一点。其实炖骨头汤用瓦罐粗砂的味道更有那种清香味。