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为什么芝士香蕉不拉丝
问题更新日期：2024-11-27 13:54:47
问题描述
为什么芝士香蕉不拉丝希望能解答下
- 精选答案
-
不能拉丝情况可能是下面两种情况：
1、奶酪选择有问题，用的不是马苏里拉或者用的奶酪品质不太好的；
2、烤制温度过高，时间太长，导致芝士无法拉丝。最后一种的可能性比较大一些。所以一般烤制披萨会在最后5分钟的时候再在表面撒一层奶酪
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