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856食品微生物学是统考吗

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问题更新日期:2024-11-27 18:48:03

问题描述

856食品微生物学是统考吗,在线求解答
精选答案
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不,856食品微生物学不是统考。它是一门学科,主要研究微生物在食品生产过程中的发生、转换及影响作用,以及食品中的微生物种类,结构与功能关系的综合性研究。

在食品微生物学研究中,通过考察微生物的营养与毒力,及其对生产力的影响,研究食品安全与新产品的开发。同时还要综合运用微生物学、免疫学和生物技术等相关学科,来研究食品安全性、质量控制等问题。

其他回答

不是哟,856食品微生物学是考四川农业大学食品学院的。