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口福饼的配方谁知道

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问题更新日期:2024-11-28 16:37:58

问题描述

口福饼的配方谁知道急求答案,帮忙回答下
精选答案
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口福饼是一种传统的中式糕点,其配方因地区和口味而异。

以下是一种常见的口福饼配方:

材料:

- 中筋面粉500克

- 白糖250克

- 植物油150克

- 鸡蛋2个

- 泡打粉5克

- 小苏打2克

- 芝麻适量

步骤:

1.将中筋面粉、白糖、泡打粉和小苏打混合在一起。

2.加入植物油和鸡蛋,搅拌均匀。

3.揉成面团后,醒发30分钟。

4.将面团擀成薄片,用模具切出饼干形状。

5.在饼干表面撒上芝麻。

6.烤箱预热至180℃,烤10分钟左右即可。