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麻薯冰粥怎么做

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问题更新日期:2024-11-29 00:00:56

问题描述

麻薯冰粥怎么做,在线求解答
精选答案
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食材:苦瓜小半根

配料:圆糯米1杯,麻薯1个,枸杞10粒,莲子10粒

调料:清水4杯,冰块适量

做法

1.苦瓜洗净,去瓤切丁,在盐水中浸泡5分钟。

2.圆糯米洗净,用水浸泡1小时,莲子去苦芯用水浸泡1小时。

3.锅置火上,放入清水与圆糯米、莲子,大火煮沸转小火,慢慢熬煮至粘稠,加入苦瓜丁、枸杞。用中火煮开转小火微煮5分钟,熄火后至粥冷却约30分钟后放入冰块即可。