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泡茶是液液萃取吗
问题更新日期:2024-11-29 00:15:51
问题描述
泡茶是液液萃取吗求高手给解答
- 精选答案
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泡茶是一种液液萃取过程。当茶叶和水接触时,茶叶中的化学物质和水分子会相互作用,导致物质的转移和改变。
这种相互作用包括扩散、溶解和吸附等过程,其中,茶叶中的化学物质会部分溶解于水中,并被水传递到所泡茶里。这些物质的传递可能是被部分或完全释放的,因此味道和香气也会发生变化。所以,泡茶可以被看作是液液萃取的一个实例。
- 其他回答
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泡茶是开水倒在茶叶上经过发酵而成。只是液液中的其一的热开水冲泡而成。
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