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怎样使麻辣烫汤色变白

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问题更新日期:2024-11-30 08:05:36

问题描述

怎样使麻辣烫汤色变白,在线求解答
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第一,放骨汤粉或者骨汤膏。

第二,用鸡骨架和胴骨炖汤。

第三,加奶粉或者淡奶。很多名气很大的麻辣烫牌子都在用第一种方法,个人建议第一第二种综合用,以前有找到一种纯牛骨汤粉,很好用,味道纯正,后来厂家改了配方,添加了香精之类的,我就没有再用了