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串炒饭的秘制酱料配方
问题更新日期：2024-11-30 09:42:40
问题描述
串炒饭的秘制酱料配方希望能解答下
- 精选答案
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用料： 酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量
1、葱姜蒜切末备用
2、热锅凉油，四成热的时候，先下姜末，小火，炒出香味下蒜末，随后葱末，然后赶紧关火盛出来
3、随后加别的调料
4、酱油（蒸鱼豉油效果最好）2勺，醋一勺，糖一小勺
5、最后倒入熟芝麻即可
- 其他回答
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炒饭酱料配方
主料：红辣椒300克、小米椒100克
调料：姜5克、大蒜60克
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