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为什么面包发酵要用发酵盒

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问题更新日期:2024-11-30 18:30:45

问题描述

为什么面包发酵要用发酵盒急求答案,帮忙回答下
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为什么面包发酵要用发酵好呢?

回答你的问题再做面包发酵的时候,一定要用发胶和因为面包不放在发酵合理,过度的发酵是会有时面包发的很大。可惜这样烤出来的面包就不好吃了,发酵和都是标准的,做多大的面包,用多大的发酵和这样做出来的面包不会变大有嚼劲,而且特别的好吃,谢谢你的提问,希望我的会。