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红油拌木耳怎么做
问题更新日期：2024-11-30 21:27:36
问题描述
红油拌木耳怎么做急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1. 准备食材：木耳、红油、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油。
2. 将木耳泡发，洗净后撕成小朵。
3. 蒜、姜切末，葱切成葱花备用。
4. 将木耳放入沸水中焯水，捞出沥干水分。
5. 取一个碗，加入红油、蒜、姜、盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油，搅拌均匀，制成调味汁。
6. 将调味汁倒入木耳中，搅拌均匀，撒上葱花即可。
红油木耳口感清爽，酸辣可口，非常适合作为开胃小菜。如果你喜欢口感更辣，可以增加红油的用量
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