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生煎用什么牌子面粉

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问题更新日期:2024-12-06 16:51:48

问题描述

生煎用什么牌子面粉,麻烦给回复
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金沙河中筋面粉比较好。在做水煎包的时候,用中筋面粉是可以使得生煎水煎包吃起来更有嚼劲一些的。在做生煎水煎包需要准备的食材有肉馅、豆子、中筋面粉以及洋葱等。在做生煎水煎包之前,建议把锅内均匀地抹上食用油,这样可以有效地减少生煎水煎包出现糊锅的现象。

其他回答

生煎可以用高筋面粉不要纠结牌子