腌好的板鸭怎么保存

问题描述

精选答案

腌好的板鸭可以保存在冰箱里。将板鸭放在食品保鲜袋中，尽量将空气挤出去，然后将袋子封紧。

将包装好的板鸭放到冰箱中冷藏保存，避免与其他食品混放。冰箱温度应该保持在2-5摄氏度，这样可以延长板鸭的保质期。为了保持风味，建议在冰箱中储存板鸭的时间不要超过一个月。使用时，取出板鸭并放置在室温下解冻，最好在开封前用干净的毛巾擦干表面的水分。

其他回答

造价工程师说

用保鲜膜包装后再进行真空包装，即用真空泵将专用包装袋中的空气抽出，可保半年之久。或无真空包装则用保鲜膜包装后尽量将其中空气挤压出来，然后放冰箱冷藏，但也不宜超过一周

其他回答

考研早知道

腌好的板鸭天冷时最好挂在通风的阳台。天气热了放回冰箱保存。